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VOCÊ SABE COMO FAZER A HIGIENIZAÇÃO DO SEU CORTADOR DE FRIOS?

LEMBRANDO QUE PARA A DURABILIDADE MAIOR DE SEU EQUIPAMENTO É NECESSÁRIO A HIGIENIZAÇÃO ADEQUADA.

O Cortador de Frios deve ser higienizado totalmente, não somente onde tem contato com o alimento. As partes móveis devem ser retiradas e limpas com água quente.

Para a limpeza completa, depois de lavar com água quente, deve-se aplicar solução desinfetante específica aparelhos como fatiadores de Frios. os locais de difícil acesso e partes pequenas pode ser limpas com o auxílio de uma escova pequena.

Seque com pano descartável. Jamais reutilize panos para higienização de fatiadores, pois isso não garante profissional e segura.

O procedimento de manutenção só deve ser realizado por um profissional capacitado.
É de extrema IMPORTÂNCIA que o Profissional realize inspeções periódicas para evitar danos ou quebras.
No caso de surgimento de uma anormalidade (ruídos, vibrações excessivas, batidas de eixo etc.)
o operador deve comunicar um PROFISSIONAL DE MANUTENÇÃO
A INSPEÇÃO E A MANUTENÇÃO são essenciais para manter o equipamento em PERFEITO FUNCIONAMENTO.

Seguindo as recomendações você estará evitando possíveis quebras e
aumentando a vida útil do seu equipamento.

CONSERTO DE FATIADOR DE FRIOS GURAL

O Grupo Gural Iniciou em Buenos Aires, Argentina, Com a Fabricação de Máquinas Com Segmento na Industria Alimentícia. Com 60 Anos Atuando no Ramo, Considerada Empresa Líder, em Maio de 1982 Chega ao Brasil Criando Novos Produtos, Ansiando Não só o Mercado Interno Como Sua Imersão e Participação em Outros Países. A Incessante Modernização de Sua Indústria Com o Uso de Tecnologias Avançadas Resultou em Lançamentos de Produtos de Alta Confiabilidade. Hoje Representada Pela SABRIMAQ, a GURAL Atua em Todo o Território Nacional e Mantém Negociações Promissoras Com Vários Países.